ضمن مشروع سلامة الغذاء الذي ينفذّه إتحاد بلديّات جبل عامل داخل نطاق بلداته ، أقام الإتحاد وبالتعاون مع الهيئة الصحيّة الإسلاميّة ورشة صحيّة في بلدة طلوسة تُعنَى بسلامة الغذاء داخل المنازل والتي إستهدفت ربّات المنازل حيث كان هدفها نشر المعرفة حول ثقافة سلامة الغذاء في المنازل وذلك في سبيل تقديم عذاء صحّي للعائلة ، وقد حاضرت في هذه الورشة أخصائيّة غذائيّة التي أفاضت في تعريف ربّات المنازل على كيفيّة إختيار المصدر للمواد الغذائيّة ومعالجتها قبل إستعمالها للطبخ وطرق تخزينها في حال عدم الإستعمال وتطرّقت الى شرح الأساليب العلميّة لعمليّة الطبخ وتقنيّات تقديم الطعام على المائدة والطرق السليمة لتخزينه في البرّادات.
القسم : تربوية - الزيارات : 2545 - التاريخ : 2/4/2015 - الكاتب : مدير الموقع